工業氯化鈣的作用和用途主要包括鉆井、干燥劑、融雪劑、脫水劑、制冷劑、防凍劑、早強劑、除塵劑、消霧劑、防火劑、水處理劑、精煉劑、沉淀劑、凝固劑、凝結劑、化肥造粒、顏料、印染工業、廢紙加工脫墨等。

1.石油鉆探:用作石化脫水液，增加無固相鹽水的密度；用作鉆井工作液，可加入乳化鉆井液的水相，抑制粘土膨脹。

2.干燥劑:如用于氮、氧、氫、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥:顆粒狀無水氯化鈣常作為干燥劑填充干燥管，用氯化鈣干燥的巨藻(或海草灰)可用于純堿生產；一些家用除濕器會用氯化鈣吸收空氣中的水分(即制成家用產品作為空氣吸濕劑)；氯化鈣也可以作為氣體和有機液體的干燥劑或脫水劑:由于氯化鈣是中性的，可以干燥酸性或堿性氣體和有機液體，也可以在實驗室產生氮氣、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮等少量氣體。，但不能用來干燥乙醇和氨。由于乙醇和氨分別與氯化鈣反應，形成醇合物Cacl2.4C2H5OH和氨合物Cacl2.8NH3；無水氯化鈣用于干燥劑，特別受海上運輸的青睞。由于海上濕度高，如果運輸的商品濕度不好，會造成很大的損失。無水氯化鈣作為吸水劑，已被FDA批準用于包扎急救，其作用是保證傷口干燥。

3.融雪劑:道路除冰劑和融雪劑采用氯化鈣融化散熱、冰點低的性質:氯化鈣可以降低水的凝固點，在道路上撒氯化鈣水合物可以防止結冰和融雪，但融化后的鹽水會破壞沿途的土壤和植被，惡化道路混凝土。

4.脫水劑：生產醇、酯、醚、丙烯酸樹脂時用作脫水劑。

5.制冷劑:氯化鈣水溶液是制冷機和制冰的重要制冷劑:將棒狀干冰分批加入鹽水溶液中，直至系統中出現冰塊。不同種類和濃度的鹽溶液可以保持冷卻浴的穩定溫度不同。氯化鈣一般用作鹽原料，通過調節濃度獲得所需的穩定溫度，不僅因為氯化鈣便宜易得，還因為氯化鈣溶液的共晶溫度(即溶液凝結成顆粒狀冰鹽顆粒時的溫度)相當低，可以達到-51.0℃，使可調溫度范圍從0℃到-51℃。

6.防凍劑：能加速混凝土硬化，提高建筑砂漿的耐寒性，是一種優良的建筑防凍劑。

應用水泥

7.早強劑：建筑行業早強劑，提高混凝土強度，生活涂料凝固劑。

8.除塵劑:用作港口消霧劑和路面除塵劑。例如，無水氯化鈣鋪在砂石路面上，當空氣濕度低于露點時，無水氯化鈣的吸濕性會凝結空氣中的水分，以保持道路表面濕潤，從而控制道路上灰塵的升高。

9.精煉劑：用作鋁鎂冶金的保護劑。

10.助溶劑:在戴維法電解熔融氯化鈉生產金屬鈉的過程中，作為助熔劑可以降低熔點。

11.沉淀劑：是生產色淀顏料的沉淀劑。

12.助濾劑：廢水處理作為助濾劑，具有良好的污水處理效果。

13.凝固劑：化工無機化工原料及硫酸根去除劑，褐藻酸鈉凝固劑；

14.凝結劑：橡膠工業乳膠凝結劑。

15.用于顏料和印染工業生產，起到稀釋軟化織物的作用。

16.用于廢紙加工脫墨。

17.是生產鈣鹽的原料。

18.制作陶瓷時，以氯化鈣為材料成分之一，會使粘土顆粒懸浮在溶液中，使粘土顆粒更容易使用。

19.用作食品工業中的鈣強化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等食品添加劑:氯化鈣作為固化劑，用于罐頭膠化，增強糖粥的粘度，使大豆凝乳固化形成豆腐，提高豆腐的嫩滑度，并作為烹飪分子食品的原料，通過與海藻酸鈉的反應，將蔬菜和果汁表面膠化，形成魚子醬狀的球；作為電解質添加到運動飲料或一些軟飲料中，包括瓶裝水，以增強適口性；因為氯化鈣本身有很強的咸味，可以代替鹽腌黃瓜，減少鹽的使用；氯化鈣可以降低冰點的屬性，用來延緩焦糖在填充焦糖的巧克力棒中的凍結；氯化鈣會被添加到缺乏礦物質的啤酒釀造液中，因為鈣離子是啤酒釀造過程中最具影響力的礦物質之一，它會影響麥芽汁的酸度和酵母的作用，氯化鈣會給啤酒帶來甜味。

20.在養殖業，氯化鈣用于水生物補鈣。

21.氯化鈣的醫療作用是用于血鈣減少引起的手足抽搐、腸絞痛、輸尿管絞痛等；用于低鈣引起的蕁麻疹、滲出性水腫、瘙癢性皮膚??；用于解救鎂鹽中毒；用于維生素D缺乏性佝僂病、軟骨病、孕婦和哺乳期婦女的鈣鹽補充劑；使用方法和劑量為每次0.5-1g，一般用5%氯化鈣注射液10-20ml，用等量10%-25%的葡萄糖注射液稀釋后慢慢進入靜脈，避免過快。

22.在生物學和醫學研究中，氯化鈣用于制備生物醫學實驗所需的緩沖液。例如，在研究鉀離子通道復合物的新劑時，加入Cacl2制備分離卵母細胞的ND96儲備液，在研究鳥苷酰環化酶C對中腦多巴胺神經元的功能時，Cacl2用于腦片制備實驗，在研究和古代用于抗氟毒性的氟核糖開關時，用1mmol/L濃度的Cacl2進行串聯標記實驗。